Autore: Hosteria del Durello

Tortino tiepido di porcini
su fonduta di formaggi della Lessinia

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Crema di patate e castagne
con briciole croccanti di sopressa

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Risotto mantecato con tartufo nero delle nostre colline

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Tagliata di filetto di manzo alla brace con chicchi di melograno

Petto di tacchinella di corte farcito e cotto al forno

Patate ripiene
Cappelle di funghi gratinate

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Carpaccio d’ananas con gelato alla vaniglia e fragoline di bosco

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Pandoro pasticciato con panna montata e zabaione

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Caffé

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